Da quando esiste l’agricoltura biodinamica?
L’agricoltura biodinamica è nata nel 1924 come risposta alla domanda cosa si può fare contro la distruzione e lo sbilanciamento dell’equilibrio della natura dovuto ai metodi moderni nell’agricoltura come per esempio l’uso di concimi chimici. Rudolf Steiner presentò delle risposte precise al riguardo…
Qual è la differenza tra agricoltura biodinamica e agricoltura tradizionale?
La base dell’agricoltura biodinamica è l’antroposofia. L’antroposofia riconosce l’essenza profonda degli esseri viventi e cerca di agire in base a questo sapere. L’azienda biodinamica è un vero organismo vivente a ciclo il più possibile chiuso: il concime organico è prodotto internamente all’azienda che deve garantire la varietà e la rotazione delle colture e la presenza degli animali…
